豚 こま 炊き込み ご飯。 豚挽肉の炊き込みご飯 レシピ・作り方 by メリッコ|楽天レシピ

67
鍋で具や米を炒めて、そのまま水分を加えて炊くレシピは、炒めるまでをフライパンでやって、炊飯器に移します 白ご飯さえも必要ないと思うほどに! 今晩もこれを食べたくて仕方がない! オリーブオイル大さじ1• 万能ネギは小口切りにする
米は洗ってザルに上げ、水気をよくきる 炊飯器に任せっきりで作ることができて、おかずがなくても満足感が得られる「炊き込みご飯」、老若男女問わず愛される料理ですよね
ミニトマト6個• ごぼう・・・1本• 色鮮やかで食感もいい! 塩豚とブロッコリー、にんにくの炊き込みごはん /堤 人美さん このレシピでの大きなポイントは、炊き上がりに生のブロッコリーを加え、蒸らして火を通すこと クコの実(あれば)・・・5粒• コチュジャン……適量 作り方• 料理研究家の河瀬璃菜です
甘栗・・・50g• こしょう少々• A 生姜(すりおろし)・・・1かけ 作り方• 栗は熱湯で5 ~10分ゆでて水に取り、鬼皮と渋皮をむいて約20分水にさらし、水気をきる 米…… 2合• 豆もやしは気になるようなら、ひげ根を取る
キムチ・・・100g• 炊くときのポイントは 『浸水した米を一度ざる上げして、しっかり水気を切ってからAを合わせること』『炊飯器なら目盛を優先して、だし汁を最後に調整すること』『具材をはじめから入れて炊くこと』です! 炊飯器なら … 米が浸水できたら、一度ざるにあけてしっかり水気を切って、炊飯器の内釜に移します まず、フライパンに豚肉と生姜を入れてから中火にかけます
米はといで炊飯器などに入れ、水を加えて30分以上浸す 豚肉は2㎝四方に切り、塩小さじ1を振って15分ほどおく
酒……小さじ2• ナンプラー(またはしょうゆ)……小さじ1• 罪深すぎる 白菜キムチ……1カップ• 沸騰したら弱火にし、15分炊く
57

その証拠に、私は今もこの炊き込みご飯の味を忘れることができないのだ。

ごま油(好みで)……少々• 地域によっては緊急事態宣言解除が検討され始めましたが、毎日のご飯づくりはまだまだ続きます。

著書「ジャーではじめるデトックスウォーター」「決定版節約冷凍レシピ」「発酵いらずのちぎりパン」 Blog: Twitter:. 2014年7月よりフードクリエイティブファクトリーの執筆プロデューサーに就任し、月間40本の記事をプロデュースしています。

おつまみ用バターピーナッツ……大さじ4(40g)• 著書「ジャーではじめるデトックスウォーター」「決定版節約冷凍レシピ」「発酵いらずのちぎりパン」 Blog: Twitter:. 豚トンカツ用肉……2枚(200g)• 炊き上がりに生野菜などを加える場合も同様にし、その後10分ほど保温します。

その上に具をのせてスイッチオン。

ここに生姜がさわやかなアクセントになって、箸が無限に進んでしまいます。

81