北国では、春告げ魚といえばかつては「鰊（にしん）」でしたが、不漁のため鰊に変わってメバルが春告げ魚と呼ばれるようになってきました。 ・塩麹焼 素材が持つうまみをぐっと引き出す塩麹。 整音担当作品に田中圭監督『桜の樹の下』 15 、小森はるか監督『息の跡』 16 、池添俊監督『朝の夢』 19。 コメント 順不同・敬称略• ユーロスペースほかで公開され、同作で2012年度日本映画監督協会新人賞を受賞。 以降、フリーの映像制作者として、多くの企業用ＰＲ映像を手がける。 録音・編集担当作品に酒井充子監督『台湾萬歳』 17 、大浦信行監督『遠近を抱えた女』 18 など。