| 通向けのお店ですよ！ こちらはラーメン800円 | 全体的な調和が取れた、お肉と貝のスペシャルなラーメンです |
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| 塩らーめん 980円• 学生街にあるお店のため、お腹を空かせた大食いの学生さん達でお店は賑わいます | 麺は平打ちの 極太ストレート麺！ 豚は 肉厚ジューシーで美味しい！ 心斎橋商店街のすぐ近くにあるので、買い物ついでに気軽に寄れるお店ですよ |
| 立ち食いのお店になっていて、箸、レンゲ、おしぼりもセルフです | こちらもランチタイム限定のテイクアウトメニュー |
| 』 麺とスープは別の容器で届くため、食べる前にスープを電子レンジで3分ほど温めて、あとは麺にかけるだけ | コールは「 野菜増し ・ニンニク増し増し・アブラ増し」 |
| 味は醤油、塩の二種類から選べます | 麺は極太のちぢれ麺です！ ラーメン男塾！！（日本橋・蒲生4丁目・貝塚） こちらは日本橋のオタロードにある 「 ラーメン男塾！！」です |
| オムちゃーはん 600円• コールは全マシです | 火～土曜のランチタイムのみ |
| ラーメンにトッピングすれば、極上のチャーシューのようにマッチ | 普段は「麺や福はら」として営業していますが火曜日のみ名前を変えて二郎系ラーメンを出すお店として営業しています |
| 一度食べたら、きっと忘れられない逸品になるはず！ ＜店舗情報＞ 俺の名はJ 住所：大阪府大阪市住之江区北加賀谷2-12-11 最寄駅：大阪メトロ四つ橋線『北加賀屋駅』 電話番号：06-6681-8877 営業時間：11:00～14:30（L. 麺好きも大満足な食べ応えのあるストレート麺 | 浪花とんこつ 700円• クセにある味わいが好評 |
| 「ニンニク」「ヤサイ」「アブラ」のトッピング無料です | 豚肩ロースは大ぶりのレアチャーシュー |
これは、トッピングの野菜をスープに沈めて、麺をその上にのせるというテクニック。
店内の雰囲気はおしゃれで清潔感があり、二郎系を知らないお客さんも多いので、初心者や女性でも行きやすいお店です。
はじめに 二郎系ラーメンは通常のラーメン店と違う 独自ルールがたくさんあります。
煮干しをたっぷり使って生み出される豚骨魚介のつけ汁は、粘度も高く旨味が強いのが特徴。
醤油の甘みと焦がしネギは鴨と相性が抜群なんです！ またしっかりした平打ち麺は、すべりがよく鴨のスープとしっかり絡みます。
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